写于 2017-06-02 15:11:11| 澳门金沙线上真人娱乐| 专栏

这就是食物对你的大脑有什么影响

苏斯博士曾经说过,“你的头部和脚部都有一个大脑,你可以吃任何你选择的食物!”好吧,他实际上说“在你选择的任何方向引导自己”,而不是“吃任何食物”,但这就是我们喜欢解释它的方式

严肃地说,思想,你吃的东西会直接影响你的大脑

这似乎是显而易见的,但美国的肥胖率仍在上升,所以现在是时候复习了!幸运的是,TED-Ed的可爱人们将上面的视频放在一起,展示了食物如何影响我们大脑的功能

以下是您需要了解的一些事项,以及其他近期研究的一些建议:如果您从大脑中取出所有液体,其大部分重量将来自脂类(脂肪)

剩下的事情由葡萄糖,微量营养素,氨基酸和蛋白质组成,所有这些都由我们吃的食物加油和补充

为了保持大脑健康,在坚果,种子和脂肪鱼方面要吃得爽朗

脂肪酸仅存在于这些食物中,有助于创造和维持新的细胞膜

根据马里兰大学医学中心的说法,它们还有助于预防退行性脑部疾病

如果您在深夜感到警觉或在午餐后感到昏昏欲睡,那很可能是因为您的大脑对您当天吃的东西不满意

美国国家睡眠基金会报道,接近就寝时间的重油腻食物会让你保持活力,因为它们会让你的身体更有时间消化

软饮料和巧克力中的咖啡因也会让您无法获得ZZZ

反式脂肪,最常见于油炸食品和高度加工的烘焙食品,如果你吃得太多,会危害大脑健康

研究表明,反式脂肪可能会使记忆力下降,Live Science报道,而那些吃掉它们的人更容易患大脑

限制摄入这些食物会使你的大脑(和腰围!)快乐

Mayo Clinic指出,研究表明情绪改善与富含omega-3脂肪酸,镁,色氨酸,叶酸和其他B族维生素的食物有关

吃水果,蔬菜,富含欧米茄-3的食物,蛋白质和复合碳水化合物,喝足够的水可以帮助改善情绪和健康

为了避免注意力和心情的下降,跳过高血糖碳水化合物,如白面包和甜点,这可能会导致大脑中的血糖水平在崩溃之前暴涨

像豆类和全谷物这样的复合碳水化合物以较慢的速度增加血糖水平,这有助于你的大脑保持更加专注和专注